Eu vivo numa luta de sumô eterna com a balança! E mesmo não gostando muito de doces (Por exemplo, não sou muito fã de chocolate! Sério!), tem horas que bate uma vontadezinha de adoçar o bico. E vira e mexe tenho que buscar aquela 'saída pela direita'!
Dessa vez foi no dia em que fiz o conchiglioni. Mesmo com molhinho de tomate, bem light, massa é massa, né?!? Tinha que pegar leve na sobremesa. Minha salvação foi o pote de sorvete Ades no congelador e o pote de Geléia de Frutas Vermelhas GoodLight (linha do Pão de Açúcar). O sorvete Ades é de soja e vem nos sabores Maçã e Pêssego, tem 0% de lactose e penas 150 kcal por bola (3 pontos no VP). E apesar do que muita gente pensa é super cremoso e uma delícia! A geléia GoodLight de Frutas Vermelhas não contem açúcar, tem os pedacinhos das frutas, é levemente azedinha e uma colher de sopa tem apenas 10 kcal (0 ponto no VP).
Agora como fazer para isso ficar com cara de sobremesa para visitas, de forma que ninguém note que vc não roubou o sabor junto com as calorias??? Muito simples: basta vc dissolver duas colheres de sopa da geléia em 4 colheres de sopa de suco de uva MaisLight (um copo de 200 ml tem 35 kcal apenas - 0 ponto no VP). E vc terá uma caldinha, bem azedinha e quase que caloria free. E nem precisa levar ao fogo! É só misturar, na mão mesmo e pronto. Se vc gostar do contraste quente-frio, basta por a calda no microondas por 20 segundinhos! E voilá!
É claro que daí vc capricha na apresentação, né?? Afinal, imagem é (quase) tudo!! Eu ainda usei a minha concha de sorvete chic, que deixa a bola de sorvete bem redondinha... Catei uns pedacinhos das frutas pra por por cima... Carinho daqui... Carinho dalí... Um must! Experimenta aí, vai!
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Dessa vez foi no dia em que fiz o conchiglioni. Mesmo com molhinho de tomate, bem light, massa é massa, né?!? Tinha que pegar leve na sobremesa. Minha salvação foi o pote de sorvete Ades no congelador e o pote de Geléia de Frutas Vermelhas GoodLight (linha do Pão de Açúcar). O sorvete Ades é de soja e vem nos sabores Maçã e Pêssego, tem 0% de lactose e penas 150 kcal por bola (3 pontos no VP). E apesar do que muita gente pensa é super cremoso e uma delícia! A geléia GoodLight de Frutas Vermelhas não contem açúcar, tem os pedacinhos das frutas, é levemente azedinha e uma colher de sopa tem apenas 10 kcal (0 ponto no VP).
Agora como fazer para isso ficar com cara de sobremesa para visitas, de forma que ninguém note que vc não roubou o sabor junto com as calorias??? Muito simples: basta vc dissolver duas colheres de sopa da geléia em 4 colheres de sopa de suco de uva MaisLight (um copo de 200 ml tem 35 kcal apenas - 0 ponto no VP). E vc terá uma caldinha, bem azedinha e quase que caloria free. E nem precisa levar ao fogo! É só misturar, na mão mesmo e pronto. Se vc gostar do contraste quente-frio, basta por a calda no microondas por 20 segundinhos! E voilá!
É claro que daí vc capricha na apresentação, né?? Afinal, imagem é (quase) tudo!! Eu ainda usei a minha concha de sorvete chic, que deixa a bola de sorvete bem redondinha... Catei uns pedacinhos das frutas pra por por cima... Carinho daqui... Carinho dalí... Um must! Experimenta aí, vai!.
1 Pitacos:
Adorei a dica...eu sempre na luta contra o peso também...rs.
Bjs
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