CERTIFIED BUBBLES

Que sou defensora do vinho nacional, isso não é novidade. Eu, particularmente, acho que nossa produção tem vinhos de altíssima qualidade, sendo que alguns já recebem reconhecimento internacional a um bom tempo. Por exemplo, os espumantes produzidos na região da Serra Gaúcha, depois de ganharem vários prêmios fora de 'casa', agora terão sua qualidade não só reconhecida como também atestada por representantes da renomada região francesa de Champagne. É isso mesmo! O atestado é uma retribuição ao fato de o Brasil ter parado de usar em seus rótulos o termo 'champanhe' indevidamente.

Photo by Aditya Bhelke.
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